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| Publication | Issue | Title | |
| L'Idomeneo | N. 20 (2015) - Cultura alimentare e dieta mediterranea. Alla ricerca della tipicità salentina | Introduzione e diffusione in Italia di animali esotici dal Nuovo Mondo: il caso del tacchino (Meleagris gallopavo L.) | Details PDF |
| Iacopo De Grossi Mazzorin, Ilaria Epifani | |||
| Atti dell'8° Convegno Nazionale di Archeozoologia | Atti dell'8° Convegno Nazionale di Archeozoologia | I resti faunistici della media età del Bronzo della Terramara di Baggiovara (Modena). Aspetti archeozoologici e paleoeconomici | Details PDF |
| Ilaria Epifani | |||
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